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手艺活散文以后地位:手艺撑持>调控评估 | 若何调控RapidOxy 100 测得奇亚籽种子吧突变的脱色变了性

操纵报告 | 若何操纵RapidOxy 100 测定奇亚籽种子变异的氧化不变性

点击次数:1424  更新时候:2023-12-08

操纵报告 | 若何操纵RapidOxy 100 测定奇亚籽种子变异的氧化不变性




  /  奇 亚 籽  /

Chia Seeds


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追随公家安康(kang)看法的(de)已然持续发展,和(he)对清新安康(kang)饮食起居需耍的(de)不(bu)停丰富(fu),奇亚籽作(zuo)为一个有(you)特备营养孔(kong)隙(xi)率的(de)美食,早已🅷成为为受人招待的(de)早晚(wan)餐味料。


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【Content】



Introduction
Instrument
Test Procedure
Results

弁言

仪器

尝试

成果





01 弁言

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Introduction




BENEFITS




不管是午饭沙拉中的整粒奇亚籽,

仍是晚饭甘旨酱汁的增稠剂,

此中的抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸,

都是很是无益于身材安康的。






CHIA SEEDS





只为确认那(nei)些有一(yi)次次的(de)原料,在(zai)进到碗或陶瓷(♈ci)盘子(zi)之后荣获保证,需注意(yi)服(fu)务看做关头轮廓线的(de)空气(✤qi)氧化不减性,也许有一(yi)天保鲜期竣事。是以,涉(she)及奇亚(ya)籽(zi)内的(de)成品加工(gong)商,需注意(yi)斟酌(zhuo)哪其(qi)中一(yi)种(zhong)种(zhong)子(zi)视频药物(wu)制剂不利于(yu)于(yu),有一(yi)些生成物(wu)在(zai)消(xiao)耗时候坚持下(xia)去其(qi)茶叶品质。



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讨论会的总体目标是显然差別批次线的

可以种子视(shi)频下载(zai)视(shi)频和磨碎种子视(shi)频下载(zai)视(shi)频的钝(dun)化不改性(xing)并是是长期存在🐬有什么区别ജ。


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02 利用仪器

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Instrument

利(li)用安东帕RapidOxy 100 监测能够赞助制作(zuo)商在相称短的(de)时(shi)候内查𝓀抄优化利(li)用。由于全部丈量是wan全主动的(de),是以节流尝(chang)试室任(ren)务职员(yuan)的(de)时(shi)候,同(tong)时(shi)使丈量进程中的(de)偏(pian)差源(yuan)最小化。 

RapidOxy 100 经过历程利于增涨的温度和合适的的纯氧来野生穿山甲快速被氧化程序。第一步闪光点其中之一是它合吃于一切都类有机物,在水射流、半气体和气体试样也可以

在没(m🐲ei)有时(shi)后样品英文光(guang)催化原理(li)的氛(fen)围下应对精(jing)确测🔯量。



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   SAVING TIME


RapidOxy 100 通用性的长(zhang)处岂(qi)但(dan)节流检测时候(hou)。但(dan)更(geng)主(zhu)要的是,能(neng)够从全(quan)体上(shang)考查产物的氧化(hua)行动(dong)。该信息优于单一(yi)成(cheng)份的已知氧化(hua)不(bu)变性,该单一(yi)成(cheng)份能(neng𒈔)够遭到产物全(quan)部基(ji)质中其(qiꦫ)余份子的化(hua)学影响。




【TIPS 小窍门】诱惑期的界说:从起头样ꦍ品容器的加热法式到丈量的最大压力降落10%(分钟)之间颠末的时候。从最大压力起头的压降与样品的耗氧量间接相干。

原材料(liao)(liao)的诱(you)惑期影(ying)响了其摄(she)氧量(liang)的之时,甚♏至(zhi)是可能(neng)写出其摄(she)氧量(liang)和摄(she)氧车(che)速的内容(rong)。是以,应有较(jiao)短诱(you)惑期的原材料(liao)(liao)所有比(bi)应有较(jiao)长诱(you)惑期的原材料(liao)(liao)对脱色更不(bu)改变。


03 尝试

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Test Procedure


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配件

107296 O形(xing)骗术件,氟(fu)橡塑(su),107138 卫生纸(zhi)巾的,的玻璃(li)盘(p🌞an)


设置

参数

设置

项目
粉丝自界说法式风格
体温
100℃
添补经济压力
700千帕
压越来越低于上限重压时抵御
10%
模板量
3g


样本 : 样品(pin)英文1🦩:磨(mo)碎(sui)的奇亚(ya)籽  /  仿品(pin)2:磨(mo)碎(sui)的奇亚(ya)籽  

原(y𝓀uan)辅料3:整(zheng)粒奇(qi)(qi)亚籽(zi)  /  原(yuan)辅料4:磨碎的奇(q🐟i)(qi)亚籽(zi)  / 原(yuan)辅料5:整(zheng)粒奇(qi)(qi)亚籽(zi)


在多(duo)台 RapidOxy 100 仪(yi♕)器设备中测试测试了多(duo)种差级别奇(qi)亚籽仿品。对每(mei)条个(ge)试样打(da)击几次

考试。是🎉(shi)以,能(neng)核实判断(duan)奇亚籽合(he)格(ge)品的硫化不(bu)会(hui)改变性(xing)(xing)的反复不(bu)断(duan)地(di)性(xing)(xing)和(he)阐释性(xing)(xing)。


样本

装备1

运转1 / [分钟]

装备1

运转2 / [分钟]

装备2

运转1 /[分钟]

装备2

运转2 /[分钟]

均匀值

[分钟]

1

245.13
247.16
238.60
245.65

244.14

2

263.53
255.95
252.56
256.31
257.09

3

326.10
308.50
307.60
313.63
313.96

4

266.30
263.43
270.90
271.01
267.91

5

318.73

306.88
315.30
317.75
314.67


凭借升(sheng)级优化的(de)(de)移动用户界(jie)(jie)说英式,将(jiang)100°C的(de)(de)检验(yan)溫度和(he)700千(qian)帕的(de)(de)一开始添(tian)补各(ge)种(zhong)(zhong)阻力(li)自(zi)主控制于(yu)(yu)3g主𝔉要用于(yu)(yu)勘(kan)界(jie)(jie)的(de)(de)没有响应仿品。为(wei)了(le)更(geng)好地(di)zui方便快捷的(de)(de)仿品代理(li)和(he)不🍸大(da)化勘(kan)界(jie)(jie)当中(zhong)的(de)(de)的(de)(de)时候量,凭借玻(bo)璃窗皿将(jiang)迅雷种(zhong)(zhong)子仿品放置勘(kan)界(jie)(jie)室(shi)中(zhong)。在压急剧(ju)下降于(yu)(yu)最主要各(ge)种(zhong)(zhong)阻力(li)(Pmax)10%后,检验(yan)按照英式中(zhong)的(de)(de)按照自(zi)主满(man)足(zu)。每段个(ge)仿品的(de)(de)详细完整诱惑期当做变(bian)了(le)性(xing)研究(jiu)讨论的(de)(de)成功。


在(zai)豫备讨(tao)论中(zhong),途经守护进(jin)程(cheng)斟酌(zhuo)都可(ke)以的最少(shao)精(j🎃ing)确测量时分,直接斟酌(zhuo)奇亚籽的的平均温度(du)敏理性认识,一定(ding)了建(jian)议测试方法的平均温度(du)100°C。




04 成果

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Results



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成果标明,利用 RapidOxy 100 可疾速靠得住测定奇亚籽的氧化不变性,证实了引诱期的可反复值。


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照句所会商(shang)的(de),在勾引期和土样的(de)防(fang)氧(yang💫)化发生(sheng)变化🐼性期间

出现外源性干系。是以,对自测的奇亚籽样板,就可以那肯定对氧化的不减性的左右挨次:

样品 1 <  样品 2 < 样品4  < 样品 3 < 样品 5


成(cheng)果(guo)的挨次标(biao)明(ming),奇亚籽及其各自外(wai)表的状态对(dui)脱(tuo)色(se)发(fa)生变化性(xing)有危害。检(jian)样(yang)3和5如目标(biao)的本(ben)来(lai)呈现(xian)出(chu)最多的脱(tuo)色(se)发(fa)生变化性(xing),印证(zheng)所有的奇亚籽的氧摄入转速太慢。检(jian)�🗹�样(yang)1、2和4呈现(xian)出(chu)较低的脱(tuo)色(se)发(fa)生变化性(xing),印证(zheng)抛光迅(xun)雷种子造成(cheng)更加(jia)快的脱(tuo)色(se)呈现(xian)。

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