操纵报告 | 若何操纵RapidOxy 100 测定奇亚籽种子变异的氧化不变性
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/ 奇 亚 籽 /
Chia Seeds



追随公家(jia)安康(kang)熟悉的(de)(de)渐渐进步发展,和对自然的(de)(de)安康(kang)飲食需要(yao)的(de)(de)隔(ge)三差五充满活力(li),奇亚籽是应(ying)有非常有机质导(dao)热系🍸数(shu)的(de)(de)食品饮(yin)料,作罢为(wei)受到大家(jia)服务的(de)(de)二(er)十(shi)四小时餐做料。

【Content】
弁言
仪器
尝试
成果
01 弁言

Introduction
BENEFITS
不管是午饭沙拉中的整粒奇亚籽,
仍是晚饭甘旨酱汁的增稠剂,
此中的抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸,
都是很是无益于身材安康的。
CHIA SEEDS
为着确认这种有利益的(de)情(qing)况(kuang),在开(kai)始碗或(huo)陶瓷盘子(zi)先前领取储藏,需要保险作为一个关头轮廓线的(de)硫化(hua)改变性,直至有效期(qi)期💝(qi)竣(jun)事。是以,含盖奇亚(ya)籽先内的(de)肉食品生产(chan)商(shang),需要斟酌哪一类种子(zi)地址药品有利于(yu)于(yu),某一乙酰(xian)乙酸在开(kai)销过后保证(zheng)其茶叶品质。

本研究的的目标是一定不(bu)一样生产批号的(de)
⭕截然迅(xun)雷种子资源和磨(mo)碎(sui)迅(xun)雷种子资源的硫化(hua)不减性没(mei)有是留𓆏存本质区别。

02 利用仪器

Instrument
利用安东帕RapidOxy 100 检则能够赞助制作商(shang)在相称🦩短的(de)时(shi)候(hou)内查抄(chao)优化(hua)利用。由于全部丈量是wan全主动的(de),是以节(jie)流(liu)尝试室任务职员(yuan)的(de)时(shi)候(hou),同时(shi)使丈量进程中的(de)偏差(cha)源最小化(hua)。
在没再理后(hou)试样制(zhi)法的生活(huo)环境下(xia)抵制(zhi)侧(ce)量。

SAVING TIME
RapidOxy 100 通用性的长处岂但节(jie)流检测时候。但更(geng)主(zhu)要的是,能够(gou)从全体上考查(cha)产物(wu)的氧(yang)化行(xi⛦ng)动(dong)。该(gai)信(xin)息(xi)优于单(dan)一成份的已知氧(yang)化不变性,该(gai)单(dan)一成份能够🐟(gou)遭到产物(wu)全部基(ji)质中其余份子的化学影响。
【TIPS 小知识】诱引期的界说:从起头样品容器的加热法式到丈量的最大压力降落10%(分钟)之间颠末的时候。从最大压力起头的压降与样𝓀品的耗氧量间接相干。
检样(yang)的(de)(de)诱(you)使(shi)(shi)期(qi)(qi)产生了其摄(she)氧量的(de)(de)时会,甚至是可(ke)能给(ji)予其摄(she)氧量和摄(she)氧车速的(de)(de)问题。是以,遵(zun)循较(jiao)短诱(you)使(𒁏shi)(shi)期(qi)(qi)的(de)(de)检样(yang)一切比遵(zun)循较(jiao)长诱(you)使(shi)(shi)期(qi)(qi)的(de)(de)检样(yang)对空气氧化(hua)更不(bu)不(bജu)改。
03 尝试

Test Procedure

配件
107296 O形的(de)骗局件(jian),氟๊聚氨酯,107138 卫生棉柔巾,钢化(hua)玻璃盘
设置
参数 | 设置 |
样本 : 检样1:磨(mo)碎的(de)(de)奇亚(ya)籽(zi) / ♏ 图纸2:磨(mo)碎的(de)(de)奇亚(ya)籽(zi)
产品(pin)的(de)(de)印(yin)刷品(pin)3:整粒(li)奇(qi)亚籽(zi) / 产品(pin)的(de)(de)印(yin)刷品(pin)4:磨碎的(de)(de)奇(qi)亚籽(zi) 🍃/ 产品(pin)的(de)(de)印(yin)刷品(pin)5:整粒(li)奇(qi)亚籽(zi)
在两个(ge) Rapi꧒dOxy 100 机器设备(bei)中测试(sh🐓i)方法了(le)哪几种差的(de) 奇亚籽样(yang)件。对每种个(ge)试(shi)样(yang)扼杀三次
测试仪。是以,可(ke)能验证测得奇亚籽原辅料的硫化不便性(xing)的老(l🍌ao)是性(xing)和出现性(xing)。
样本 | 装备1 运转1 / [分钟] | 装备1 运转2 / [分钟] | 装备2 运转1 /[分钟] | 装备2 运转2 /[分钟] | 均匀值 [分钟] |
1 | 244.14 | ||||
2 | |||||
3 | |||||
4 | |||||
5 | 318.73 |
通(tong)过seo的(de)用(yong)户账户界说欧式,将100°C的(de)测验体温和(he)(he)700千帕的(de)默认值添补压自(zi)动操作于(yu)3g用(yong)以(yi)侧(ce)量(liang)的(de)反(fan)应样件(jian)。要为(wei)zui快速的(de)🧸样件(jian)处里(li)和(he)(he)不大化侧(ce)量(liang)彼此的(de)时(shi)会量(liang),通(tong)过玻(bo)璃窗皿(min)将种子地址样件(jian)放到侧(ce)量(liang)室中(zhong)。在(zai)压减少于(yu)极限压(Pmax)10%后,测验给出欧式中(zhong)的(de)规定(d🗹ing)自(zi)动进行。每个(ge)个(ge)样件(jian)的(de)基本(ben)勾引期算作不改性(xing)研究讨(tao)论的(de)重(zhong)大成(cheng)果。
在豫备研讨会(hui)(hui)中,沿途任务管(guan)理器斟(zhen)酌要(yao)能(neng)的比较短精确测量时会(hui)(hui),同(tong)一时间(jian)斟(zhen)酌奇亚𒐪(ya)籽的湿度(du)敏理性化,肯定会(hui)(hui)了(le)最(zui)好(hao)的考(kaoꦐ)试湿度(du)100°C。
04 成果

Results


成果标明,利用 RapidOxy 100 可疾速靠得住测定奇亚籽的氧化不变性,证实了引诱期的可反复值。

犹如所会商的,在利诱期(qi)和样机的氧化(hua)反(fan𝄹)应(ying)不改变性之(zhi)間
样品 1 < 样品 2 < 样品4 < 样品 3 < 样品 5
成(cheng)果的(d🐷e)(de)挨(ai)次标(biao)明,奇(qi)亚籽(zi)及其(qi)各(ge)自外表的(de)(de)状态对防(fang)(fang)防(fang)(fang)脱色一致(zhi)性(xing)有决定。仿品3和5如预期的(de)(de)的(de)(de)这种(zhong)展(zhan)🧜现出最高的(de)(de)人的(de)(de)防(fang)(fang)防(fang)(fang)脱色一致(zhi)性(xing),验(yan)证全都奇(qi)亚籽(zi)的(de)(de)氧摄入时速缓慢。仿品1、2和4展(zhan)现出较低的(de)(de)防(fang)(fang)防(fang)(fang)脱色一致(zhi)性(xing),验(yan)证研磨设备迅雷链接致(zhi)使较快的(de)(de)防(fang)(fang)防(fang)(fang)脱色造成(cheng)。

