台式折光仪是尝试室经常利用的光学阐发仪器，首要用于丈量液体、黏稠或固体物资和混浊溶液的折射率和浓度。普遍利用于食物饮料、化工、生物医药等行业。在食物饮料行业，可用于丈量果汁、糖浆的糖度；在化工行业，可丈量油漆、树脂等的折射率；在生物医药行业，可用于丈量药物溶液的浓度。

　　台式折光仪的任务道理基于光的折射定律。当光芒从一种介质进入另外一种介质时，会产生折射景象，入射角的正弦值与折射角的正弦值之比即是两种介质的折射率之比。经由进程丈量光芒在样品中的折射角度，可计较出样品的折射率，再根据折射率与浓度的对应干系，得出样品的浓度值。

　　利用注重事变：

　　校准：利用前需停止校准，以确保丈量成果的精确性。校准方式凡是包含利用规范液停止校准或经由进程内置校准功效停止主动校准。

　　洁净：坚持棱镜和丈量窗的洁净，防止尘埃、污垢等杂质影响丈量成果。洁净时可利用无水乙醇或公用洁净剂，制止利用硬物或研磨粉擦洗，以防止破坏镀层。

　　寄存：应安排在枯燥、阴凉、无振动、无侵蚀性气体的处所，防止阳光直射或过强的光芒直射，以防止影响仪器的精度。

　　操纵：在利用进程中，应轻拿轻放，防止磕碰及激烈震撼、撞击等。同时，应严酷根据申明书停止操纵，不得肆意松动仪器各毗连局部。